Descripción

El Separador de Brócoli es un equipo automatizado diseñado para optimizar el procesamiento de brócoli en la industria alimentaria, reemplazando el corte manual por un sistema eficiente, seguro y uniforme.

Disponible en dos modelos, permite procesar entre 100 y 700 brócolis por hora, dependiendo del volumen de producción. Su sistema neumático automático descompone el brócoli en floretes de tamaño consistente, eliminando tallos e impurezas y garantizando estándares de calidad industrial.

Gracias a su diseño sin componentes eléctricos, el equipo puede lavarse directamente con agua, reduciendo tiempos de limpieza, costos de mantenimiento y tasa de fallas.
Es ideal para cocinas centrales, plantas de alimentos preparados, líneas de congelados y fábricas de comidas listas.

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