La Push-up Type Cheese Cutting Machine es un equipo industrial diseñado para el corte preciso y uniforme de bloques de queso, especialmente en formato de bastones no menores a 10 mm.
El proceso es simple y eficiente: el operador coloca el bloque de queso sobre los rodillos, lo introduce suavemente en la máquina y acciona el sistema. El queso es elevado progresivamente y cortado mediante alambre, garantizando cortes limpios, sin fricción excesiva ni deformaciones.
La velocidad de corte es ajustable mediante válvulas de control, permitiendo procesar entre 2 y 3 quesos por minuto. Además, el cambio de moldes de corte y empuje permite obtener diferentes tamaños según las necesidades del cliente.
Fabricada completamente en acero inoxidable 304, es ideal para plantas lácteas, queseras y líneas de procesamiento de alimentos que requieren higiene, durabilidad y precisión.
